Keine Kochschule. HENSSLERS KÜCHE ist ein kuratierter Erlebnisraum, in dem Kulinarik, Architektur und Markenidentität zu einer Bühne verschmelzen. Hier wird nicht nur gekocht, sondern ein Lebensgefühl inszeniert – präzise, nahbar und unverwechselbar.
Das Ergebnis ist eine ganzheitliche Gestaltung, bei der von der ersten konzeptionellen Idee bis hin zur architektonischen Detailplanung jeder Schritt aus einer Hand entwickelt wurde. Ziel war es, ein Marken- und Raumerlebnis zu schaffen, das sich nicht nur in Kommunikation und Erscheinungsbild zeigt, sondern vor allem Interior, Funktionalität und Emotion vereint. Immer so, als sei der Chef im Haus.
EIN KOCH. EIN RAUM.
Kunde:
Henssler Gastro GmbH
Branche:
Leistungen:
Entwicklung einer ganzheitliche Marken- und Rauminszenierung für HENSSLERS KÜCHE – von der konzeptionellen Idee über Interior und Architektur bis hin zu Packaging und digitaler Plattform.
Der Raum wurde als integraler Bestandteil der Marke gedacht und von Scratch entwickelt und geplant. Von der Nutzung über die Grundrisslogik und Materialwahl bis hin zur Lichtplanung, Möblierung und grafischen Interventionen. Schwarze Wände, bespielt mit illustrativen und typografischen Elementen, setzen kraftvolle visuelle Akzente und verleihen dem Interior eine unverwechselbare Identität. Verspielt. Laut. Einzigartig. Warme Holzoberflächen, rohe Stein- und Betonstrukturen sowie Edelstahlflächen schaffen ein Spannungsfeld aus Authentizität und Professionalität. Echt Steffen Henssler eben.
Durchdachte Lichtführung inszeniert Arbeitsbereiche und Dining-Zonen gleichermaßen und schafft eine Atmosphäre, die Präzision und Gastlichkeit verbindet. Und Raum selbst für Konferenzen und Tagungen sichert – denn wer arbeitet, soll auch belohnt werden.
Jedes Detail folgt einer klaren gestalterischen Linie: von den offenen Kücheninseln über die maßgefertigten Bars bis zu den grafischen Leitsystemen, die den Raum strukturieren und Orientierung bieten. Die Dramaturgie des Interiors ermöglicht vielfältige Nutzungsszenarien – vom intimen Dinner über lebendige Kochkurse bis hin zu großen Events – und bleibt dabei immer Teil einer konsequent durchgestalteten Markenarchitektur.
Jedes Detail folgt einer klaren gestalterischen Linie: von den offenen Kücheninseln über die maßgefertigten Bars bis zu den grafischen Leitsystemen, die den Raum strukturieren und Orientierung bieten. Die Dramaturgie des Interiors ermöglicht vielfältige Nutzungsszenarien – vom intimen Dinner über lebendige Kochkurse bis hin zu großen Events – und bleibt dabei immer Teil einer konsequent durchgestalteten Markenarchitektur.
Das Interior fügt sich nahtlos in das umfassende Corporate Design ein. Typografie, Bildsprache und grafische Eingriffe werden räumlich übersetzt und machen die Marke physisch erlebbar. Ergänzend dazu wurde die visuelle Identität auch in flankierende Bereiche wie Packaging – etwa für die hauseigenen Weine – übertragen, wodurch ein durchgängiger Markenauftritt entsteht.
Abgerundet wird das Konzept durch eine digitale Plattform, die die räumliche und gestalterische Qualität online verlängert und intuitive Buchungsprozesse integriert. Damit ist HENSSLERS KÜCHE ein vollumfassendes Projekt, das zeigt, wie Architektur, Interior und Designstrategie zu einem konsistenten, eindrucksvollen Markenerlebnis verschmelzen.
